left KEZDŐSZŐLÉSZ: Szőke Mátyás Peresi Mátrai Cuvée 2003

péntek, december 29, 2006

Szőke Mátyás Peresi Mátrai Cuvée 2003


Pincészet: Szőke Mátyás, Mátraalja, Gyöngyöstarján
A bor adatai: Ára: kb 2500 Ft , száraz vörös, Alc: 13,5 % Vol., Cukor: 1,70 gr/l , Sav: 4,9 gr/l
A bor beszerezhetősége: Internet: Decanter, Egyéb: ?




A bor pontozása:
abszolút = 6 pont ; ár/érték = 1,3
Borász a borról: "na ";
Mások a borról: "Az illat lehengerlő. Egyszer már elsütöttem valamelyik bor kapcsán, hogy ilyet szeretnének az újvilágban, de csak az óvilágban jön össze. Ez a bor teljes mértékben nem érdemli meg a fenti minősítést, de közel jár hozzá, és a 10 euros dömping-kategóriában bármilyen chilei, argentin vagy ausztrál tétellel állja a versenyt, sőt. Tehát az illat: nagyon intenzív, tömény dohánylevél, vanília, túlérett meggy, és talán málna. Kóstolva már kevésbé robbanásveszélyes, de jó inni, és ez a honi cabernet-kről ritkán mondható el. Közepes test, gyümölcsös, enyhén édes, és egy csipetnyi fűszer sem hiányzik. Zavartalan élvezet. A sav-alkohol egyensúly az alkohol irányába billen, de még megbocsátható mértékben. Kevés, de legalább érett tannin. A lecsengésben szinte háborítatlanul érvényesül a hordó: eszpresszó, nugát és nyomokban málnacukor. Forrás: Művelt Alkoholista. "
A bor szubjektív értékelése: Karácsonyra elfogyasztott borok második említésre méltó példánya ez a mátraaljai borvidékről származó 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc házasítás. A bornak egy sajátságos története van. Először Peresi Cabernet Sauvignonként lett lecimkézve. A Cuvee jelleg miatt azonban vissza kellett hívni és újracimkézni az egész készletet. Én még a Cabernet-s palacknak néztem az aljára tágabb családi körben.
A bort eleve úgy is vittem, hogy bemutatok egy nagy szép vörösbort családom olyan tagjainak akik eleve ritkán fogyasztanak különleges borokat. Biztosra mentem, mert már volt hozzá korábban is szerencsém, és tudtam hogy a bor igazi újvilágis aszaltgyümölcsösre belőtt ízvilágával hódít.
Magát az újracimkézett bort is valami nagy csend veszi körül, gyakorlatilag szinte egy online borbolt sem tartja készleten, sőt a pinécszet honlapján sem tesznek róla említést a borok között. A bor nagyon hirtelen robbant be a piacra, korábban Szőke Mátyásnak megközelítőleg sem volt hasonló jellegű bora, egyébként is inkább a fehér borok mindentudója Mátraalján. Bora pedig igen sok díjat bezsebelt és a vezető napilap TOP 100-as kiadványában is erős harmadik helyezést ért el (márha ez érdekel egyáltalán valakit).
A bor beváltotta a hozzáfűzött reményeimet, még az inkább maláta italának fogyasztásában erős (iker)öcsém is elismerően csettintett (szerinte azért olyan komplex mert a szőlő kétszer kapált félmeztelen mátrai szűzek által).
Szóval. Fekete mint az éjszaka, és ragadósan hömpölygős mint valami sűrű cherry. Rögtön nyitás után nagyon intenzív illatokkal ugrott ki a kupából. Minden ami erdei gyümölcs, plusz szeder málna és aszalt szilva. Van egy erős keserű fekete csoki háttere alkoholba mártva. És az újvilágis kötelező édeskés (bár szaraz bor) ízhatás.
Nagy test, de már puha tanninok és bársonyos összhatás. Keményen összevan rakva. Abszolút érezni, hogy milyen irányba akarta elvinni a borász, mégis megmaradt benne valami ősi erő is, ami ellensúlyozza a lekváros vonalat. Ahhoz képest, hogy milyen erős anyagnak tűnik, érdekes hogy fogyasztás szempontjából mintha most lenne csúcson. Ami azért elég korainak tűnik egy ilyen jellegű versenyzőtől. Ez már sajnos nekem az utolsó palack volt de megpróbálok belőle beszerezni és tárolni, mert kiváncsi vagyok rá hogy kiállja e az idő vasfogát.
Egy biztos egyszer megnézem magamnak azt a peresi dűlőt ahol ilyen Cabernet-k szakadnak ki a földből.

Pontozási útmutató ITT. Az eddig kóstolt borok listáját a Témajegyzék, Kóstolt borok téma sor kattintásával tudod előhívni.

57 Comments:

Névtelen said...

buy tramadol online tramadol 50mg tablets dosage - tramadol side effects 50mg

Névtelen said...

xanax online taking xanax recreational drug - 1mg xanax and weed

Névtelen said...

buy tramadol online tramadol 50 mg beer - vicodin tramadol withdrawal symptoms addiction

Névtelen said...

buy tramadol online tramadol withdrawal after 3 weeks - buy tramadol with cod delivery

Névtelen said...

buy carisoprodol carisoprodol online no prescription - what is soma carisoprodol

Névtelen said...

xanax online xanax for public speaking anxiety - xanax side effects tremors

Névtelen said...

generic xanax pass xanax drug screen - xanax drug test time

Névtelen said...

cheap xanax picture of alprazolam 0.5mg - xanax bars in smoke shops

Névtelen said...

buy tramadol online purchase tramadol cod - buy tramadol australia

Névtelen said...

carisoprodol 350 mg carisoprodol soma watson brand - carisoprodol urban dictionary

Névtelen said...

buy tramadol online no prescription overnight tramadol hcl 319 - tramadol hcl 20mg

Névtelen said...

buy carisoprodol carisoprodol overdose dosage - carisoprodol 136

Névtelen said...

xanax online death from xanax and alcohol - xanax bars bad

Névtelen said...

xanax online xanax bars dosage - xanax overdose what happens

Névtelen said...

generic xanax buy xanax in canada - xanax side effects twitching

Névtelen said...

carisoprodol 350 mg soma carisoprodol 250 - getting high carisoprodol

Névtelen said...

tramadol 100mg tramadol 50 mg contraindications - buy tramadol online next day delivery

Névtelen said...

xanax online xanax anxiety medication side effects - xanax bars yellow r039

Névtelen said...

buy tramadol online purchase tramadol online - tramadol for dogs addictive

Névtelen said...

generic xanax online xanax and other drug interactions - do jobs drug test for xanax

Névtelen said...

buy xanax online overnight xanax side effects shaking - where to buy xanax online legally

Névtelen said...

buy tramadol tablets tramadol vicodin addiction - tramadol overdose 50mg

Névtelen said...

carisoprodol 350 mg carisoprodol generic name - buy carisoprodol usa

Névtelen said...

buy carisoprodol carisoprodol 350 mg strength - carisoprodol soma abuse

Névtelen said...

order tramadol online tramadol hcl 50 mg is used for - tramadol hcl for headache

Névtelen said...

xanax online xanax withdrawal symptoms timeline - xanax effects central nervous system

Névtelen said...

xanax without prescription xanax bars slang - xanax overdose amount alcohol

Névtelen said...

buy cialis online cheap cialis nz - buy cialis paypal payment

Névtelen said...

xanax online xanax bars get high - buy cheap generic xanax online

Névtelen said...

buy cialis online cheap cialis pills - cialis refractory period

Névtelen said...

xanax online 4 bar xanax effects - can buy xanax online yahoo

Névtelen said...

cialis online order real cialis - cialis rebate coupon

Névtelen said...

xanax online xanax 40 mg - xanax high first time

Névtelen said...

buy cialis professional online buy cialis 5mg online - cialis 60 tablet

Névtelen said...

cialis online cialis online is it safe - buy cialis online paypal

Névtelen said...

http://landvoicelearning.com/#62431 tramadol 50mg uses - tramadol ls 100 mg

Névtelen said...

buy tramadol tramadol bluelight - cheap tramadol overnight shipping

Névtelen said...

buy tramadol no prescription overnight tramadol hcl addiction - buy generic tramadol online

Névtelen said...

buy tramadol free shipping buy tramadol online in europe - order tramadol online pharmacy

Névtelen said...

http://landvoicelearning.com/#62431 tramadol liver damage - tramadol overdose dog

Névtelen said...

http://buytramadolonlinecool.com/#59473 life after tramadol addiction - tramadol ultram seizures

Névtelen said...

buy tramadol is tramadol/ultram an opiate - buy tramadol online overnight delivery

Névtelen said...

http://buytramadolonlinecool.com/#50897 tramadol death by overdose - tramadol ultram 50 mg tablet

Névtelen said...

tramadol online tramadol addiction seizures - tramadol 100 mg a day

Névtelen said...

learn how to buy tramdadol buy tramadol in europe - tramadol online bluelight

Névtelen said...

learn how to buy tramdadol buy tramadol hong kong - tramadol ibuprofen

Névtelen said...

ways to buy ativan online ativan side effects dry mouth - xanax ativan overdose

Névtelen said...

http://staam.org/#41652 buy tramadol online fedex delivery - tramadol dosage rabbits

Névtelen said...

http://ranchodelastortugas.com/#50238 xanax 0.5 withdrawal - order xanax bars

Névtelen said...

buy tramadol online tramadol for dogs safe - tramadol 50 mg order online

Névtelen said...

buy xanax overnight delivery xanax 1mg day - xanax 3rd trimester

Névtelen said...

buy xanax online xanax side effects hiccups - can xanax bars kill you

Névtelen said...

buy tramadol online buy tramadol hydrochloride online - tramadol online reviews

Névtelen said...

buy xanax online xanax needed get high - drug interactions lexapro xanax

Névtelen said...

http://bayshorechryslerjeep.com/#4038 order xanax europe - drug stronger xanax valium

Névtelen said...

Your rеpoгt has ѵеrified beneficial to me.
It’s еxtremely usеful аnԁ you're simply clearly quite knowledgeable in this region. You possess opened my personal sight to be able to varying thoughts about this subject together with intriguing, notable and reliable written content.

Here is my web page - Com.Br
Also visit my web blog phentermine

Névtelen said...

Тhе аrtiсle proѵides verifiеԁ hеlpful to mуself.

It’s гeally informatiѵe аnԁ you аre naturallу vеry expеriencеd in this regiоn.
Yοu get pοpped my personal eyes tο varуіng
thoughts abοut this kinԁ of subject with
intrіguing, notаble and reliable artіcles.


Look аt mу ωeb blog; zolpidem
Also visit my web site buy zolpidem

Olvasd el a legfrissebbeket!