Pók Tamás Monarchia Borászat Leányka - Zengő 2003

Pincészet: Monarchia Borászat,
A bor adatai: Ára: kb 1.000 Ft • 0,75 l • száraz fehér •Alc: 13 % Vol.,;
A bor beszerezhetősége: Internet: Mmi ,Egyéb:

A bor pontozása:
abszolút = 3,5 pont ; ár/érték = 1
Borász a borról: "Pincénk egyedi, kisfahordós érlelésű fehér bora, melyben „férjhez adtuk” a bájos Leánykát (Eger hagyományos fehér fajtáját) a marcona Zengőhöz (mely új nemesítésű hybrid kifejezetten az egri sajátosságokhoz kialakítva), majd finom seprőn érleltük és így ászkolt, magyaros ruhába öltöztettük. Harmonikus, telt, délceg savú ital, mely halakhoz, fehér húsú szárnyasokhoz kiváló kíséret ";
Mások a borról: ". "
A bor szubjektív értékelése: Érdekes házasítás. Két szép régi magyar fajta egybekél. Jó választásnak tűnik a fajták kiegészítő jellege miatt is. Engem a Zengő fogott meg, mely hálistennek egyre népszerűbbnek tűnik különböző borvidékeken is.
Valahogy az eddig kóstolt zengők alapján nekem úgy tűnik ez a fajta fajsúlyosabb mint amit a fehér testvérekről elképzelünk, időtállóbbnak tűnik úgymond. Úgyhogy érdekes kisérletnek tűnt megkóstolni így négyéves korában.

Színében klasszikusan bearanyozott, az az enyhén barnás árnyalatú. Amúgy meg kristálytiszta és élénk bor benyomását kelti vizuálisan. Illatban szintúgy. Érezni azért a palackos éveket is, enyhén oxidált öregedett illatokkal. De hagyni kell lélegezni, akár egy napot is. Kedves citrusos, ananászos illatok merészkednek elő később, enyhe dióval.

Ízében meglepő savak húzzák alá a még mindig élő bor jellegét. Ízben sem tagadhatja le a korát, veszít is a harmóniából, de még mindig szépen iható, ízében az illatokat átmentő ital. Korty végén már kicsit szétválik a beltartalom a savtól (diszharmónia), ami megbillenti.

Még most is szép. Ár-értékben kiváló, de már nem tartogatnám.

Pontozási útmutató ITT. Az eddig kóstolt borok listáját a Témajegyzék, Kóstolt borok téma sor kattintásával tudod előhívni.