St. Andrea Pinot Noir 2006 "csakegyszóval"

Pincészet: St. Andrea, Egri Borvidék
A bor adatai: Ára: kb 2.500 Ft • Alc: 13 % Vol.,• száraz vörös;
A bor beszerezhetősége: Internet: Bortársaság, Egyéb: Igényesebb borszaküzletek

A bor pontozása:
abszolút = 6 pont ; ár/érték = 1
Borász a borról: ". ";
Mások a borról: "Egy birtok pinot, amely a verpeléti Padok-dűlő rusztikusabb, markánsabb jegyeit ötvözi az andornaktályai Kétágú-dűlő illatosabb, közvetlenebb karakterével. A 9 hónapos hordós érlelés eredménye szép, fajtajelleges illat, benne lila virágok és földes-avaros tónusok. Kóstolva koncentrált, de hajlékony test, feszesség és élénk savak. Vibráló, izgalmas bor, amely - a természetesség jegyében - derítés nélkül került palackba, ezért a dekantálás javára válik. Forrás: Bortársaság. " "A hamar kiszellőztethető palackfülledtség után csábító, buja, könnyed, elegáns bor kerül a szájpadlásra, fajtajelleges illatokkal, tökéletesre csiszolt szerkezettel, egriséggel és eleganciával. Forrás: Műveltalkoholista"
A bor szubjektív értékelése: .
Régi vágyam bevallottan egyik kedvenc pincészetemből egy Pinot a terítékre. Művelt alkeszek egy írása elmozdított a holtpontról és betankoltam néhány palackkal. Hármat érdemes egyszerre venni egyébként. Egyet úgyis rögtön kinyitsz, másikat ha jó akkor mikor jön valaki akinek dicsekedhetsz (azzal a jó érzéssel hogy és még mindig maradt egy), harmadikat meg egyszer hónapok, évek múlva felfedezed a pince mélyén és büszke leszel magadra milyen előrelátó voltál...

Így a korral ez a fajta egyre közelebb kerül hozzám mellesleg. Ma már nagyon tudok lelkesedni egy szép elegáns, fajtajelleges gyümölcsös Pinotért.
Ez a palack is nyitás után megjelenésben fajta utánérzés. Opálosan szűretlen, habár nem téglavörös ha már fajtajellegről beszélünk, inkább meggyes pirosas. Nyitás után kissé gázolajos úgy hirtelenjében, de vissza kell dőlni és visszafogni remegő kezünket. A bor meghálálja, már 15-20 perccel ezután is szépen csillapodik a zavaró illat és kapaszkodik fel a gyógyszeres, szedres jó oldal a pohár falán. Később kis marhahúsleves is kerül a fazékba.
Elegáns és lendületes a kortyban, nem vastag de nem is hiányolod a súlyát. Savak hibátlanok, fiatal korára mintha most lennének a legszebben összeérve (reméljük bírja még a kort).
Módfelett jól esik fogyasztani, másnap is pöpec, habár picit lágyabb az összkép az én ízlésemhez képest. Visszafogottan elegáns, híján minden művi divatos lekváros, vaníliás vonalnak, csak fajtajelleg púr.

Már azon filózom ki lesz akinek eldicsekszemn a második palackkal...

Pontozási útmutató ITT. Az eddig kóstolt borok listáját a Témajegyzék, Kóstolt borok téma sor kattintásával tudod előhívni.